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商品詳細 品名 殻付き牡蠣(軍手・ナイフ付き) 用途 加熱調理用 内容量 大粒殻付き牡蠣(約70個) 消費期限 出荷より5日 保存方法 要冷蔵 10℃以下 採取海域 虫明海域 配送業者 ヤマト運輸(冷蔵便) 出荷予定期間 12月上旬頃〜3月下旬※成育の状況によって出荷時期が大幅に遅れる場合があります。

ご了承の上お買い求め下さい。

予定よりも早期に終了する場合がございます。

調理方法 殻つき牡蠣は加熱してお召し上がりください。

1.まず手袋などで手を保護し殻をタワシでよく洗い、水気を取ります。

2.いずれかの調理方法で加熱します。

◆レンジの場合、ラップをして5〜6分◆オーブンの場合、アルミ箔を上にかぶせ約15〜20分◆グリルの場合、アルミ箔で蓋をして約8〜10分◆蒸す場合、沸騰してから約10分。

3.殻の口が開いたらナイフ等で貝柱(平たい方についている場合が多い)を切り、殻を開けます。

※口が開かないものはキッチンバサミでフチをカットし、その穴からナイフなどで開けると開けやすくなります。

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ショップ 岡山産直工房
税込価格 11,800円